Όταν μπαίνεις σε ένα σούπερ μάρκετ, το πιο πιθανό είναι να μην κάνεις δεύτερη σκέψη στους ψυκτικούς θαλάμους κρατώντας τα αγαπημένα σου φαγητά σε καλή κατάσταση. Ωστόσο, έχετε αναρωτηθεί ποτέ εάν αυτοί οι θάλαμοι είναι πανομοιότυποι με εκείνους τους ψυκτικούς θαλάμους που χρησιμοποιούνται σε αποθήκες και μεγάλα κέντρα διανομής τροφίμων;