Een zwoele zomeravond breng je liever op het terras door dan in de keuken, toch? En met dat warme weer is een maaltijd het liefst fris en licht. Gelukkig tover je in een mum van tijd een heerlijk en gezond slaatje op tafel. Met wat vlees, fruit of kaas erbij maak je er pas echt een feestje van!